Cofnij
Kristián Hus

Smoothie Bowl z Owocami

5 z 4 głosy
Kolorowe i zdrowe smoothie bowl wegańskie bezglutenowe dla dzieci – pełny energii.
Czas gotowania 5 minuty
Łączny czas 5 minuty
Porcje: 2
Rodzaj: Śniadanie
Kuchnia: Polska (w wersji wegańskiej i bezglutenowej)
Kalorie: 430

Składniki
  

  • 100 g mrożonych jagód (ok. 1/2 szklanki) – bogate w antyoksydanty
  • 1 dojrzały banan – zapewnia naturalną słodycz (wybieraj te z ciemnymi kropkami na skórce).
  • 200 ml  napoju kokosowego – wzbogacanego wapniem, z certyfikatem bezglutenowym (znak Przekreślonego Kłosa).
  • 30 g Nasion chia
  • 1/2 łyżeczka cynamonu cejlońskiego – dla smaku i wsparcia metabolizmu.

Sprzęt

  • 1 Blender
  • 1 Miska
  • 1 łyżka
  • 1 Młynek do kawy (opcjonalnie):

Method
 

  1. Rozmrażanie jagód: Wsyp zamrożone jagody do miski і odstaw na 5 minut. Dzięki temu blender szybciej uzyska gładką konsystencję bez nadmiernego chłodzenia napoju.
  2. Miksowanie bazy: Do kielicha blendera wrzuć banana, rozmrożone jagody oraz wlej napój kokosowy. Miksuj na wysokich obrotach przez około 60 sekund, aż masa stanie się całkowicie aksamitna.
  3. Dodawanie chia: Przelej masę do miski, wsyp nasiona chia oraz cynamon. Wymieszaj wszystko dokładnie łyżką.
  4. Aktywacja i pęcznienie (Ważne): Odstaw smoothie bowl na minimum 20–30 minut. Nasiona muszą wchłonąć płyn, aby stały się bezpieczne i łatwostrawne dla dziecka. Najlepszy efekt uzyskasz, przygotowując bazę wieczorem і zostawiając ją w lodówce na noc.
  5. Serwowanie: Gotowe smoothie przelej do miseczek. Udekoruj plasterkami banana, świeżymi owocami sezonowymi lub ziarnami (np. słonecznikiem).
QR Code linking back to recipe