Cofnij
Kristián Hus

Wegańskie Batoniki Energetyczne z Ciecierzycą i Bananem – Przedtreningowy Boost

5 z 2 głosy
Inteligentna przekąska przedtreningowa na bazie ciecierzycy – wegańska, bezglutenowa, bogata w białko roślinne i węglowodany.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 30 minuty
Porcje: 6
Rodzaj: Przekąska przedtreningowa
Kuchnia: Polska, wegańska
Kalorie: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Składniki
  

  • 200 g Ciecierzycy ugotowanej
  • 2 Banana (200 g)
  • 100 g Płatków owsianych bezglutenowych
  • 50 g Masła orzechowego
  • 30 g Nasion chia
  • Szczypta cynamonu i soli.
  • Opcjonalnie 50 g suszonych owoców.

Sprzęt

  • 1 Blender
  • 1 Forma do pieczenia

Method
 

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. W blenderze zmiksuj ciecierzycę na gładką masę. Ciecierzyca to dobre źródło białka roślinnego, które w duecie z płatkami owsianymi daje solidną bazę przed treningiem.
  2. Dodaj rozgniecione banany, masło orzechowe, zmielone płatki owsiane, nasiona chia, cynamon i sól. Miksuj do jednolitej konsystencji. Banany naturalnie słodzą i dostarczają węglowodanów, które dają energię przed wysiłkiem.
  3. Jeśli używasz suszonych owoców, dodaj je teraz i wymieszaj ręcznie, żeby nie rozgnieść ich na miazgę. Przenieś masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia, ugnieć na grubość ok. 2 cm.
  4. Piecz 18–20 minut, aż brzegi się zarumienią. Wyjmij, ostudź całkowicie i pokrój na 6 batoników.

Uwagi

Przechowuj w lodówce do 5 dni lub zamroź – idealne przed treningiem
Wartość odżywcza (1 batonik z suszonymi owocami):
Kalorie: 245 kcal
Białko: 8,7 g
Tłuszcze: 7,8 g
Węglowodany: 35 g
Błonnik: ~7 g
QR Code linking back to recipe