Składniki
Sprzęt
Method
- W misce wymieszaj mąkę ryżową z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia i solą.
- Dodaj napój roślinny i olej, całość dokładnie wymieszaj trzepaczką.
- Odstaw ciasto na 10 minut, by składniki się połączyły.
- Rozgrzej patelnię (najlepiej teflonową lub ceramiczną).
- Smaż cienkie naleśniki po 1–2 minuty z każdej strony.
Uwagi
💡 Wskazówka: jeśli chcesz, aby naleśniki były bardziej elastyczne, dodaj łyżkę mąki z tapioki lub jajko „wegańskie” z siemienia lnianego.