Składniki
Sprzęt
Method
- Wymieszaj drożdże z 1 łyżką cukru i 50 ml ciepłej wody.
- W oddzielnym naczyniu wymieszaj 3 łyżki mąki, 3 łyżki oleju i 1 łyżeczkę soli. Zalej całość 100 ml wrzącej wody i mieszaj do gładkiej masy.
- Połącz obie masy. Stopniowo dodawaj pozostałą mąkę (500–600 g). Ciasto nie wymaga wyrastania.
- Rozwałkuj ciasto na porcje (mini pizze lub duży spód). Nałóż sos, dodatki i ser.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25–30 minut.
