Śniadanie to nie tylko pierwszy posiłek dnia. To moment, w którym organizm „ustawia się” na kilka kolejnych godzin – poziom energii, koncentrację, a nawet nastrój. Dla osób na diecie bezglutenowej
Kategoria: Bezglutenowe porady dla rodziców
Bezglutenowe porady dla rodziców Witaj w rubryce „Bezglutenowe porady dla rodziców na WeganPolska.pl! Znajdziesz tu praktyczne wskazówki, jak wprowadzić zdrowe odżywianie bez glutenu dla Twojej rodziny. Od organizacji bezglutenowej kuchni po przepisy na proste i bezpieczne posiłki dla dzieci z celiakią – wszystko w jednym miejscu! Dowiedz się, jak wybierać produkty, unikać typowych błędów w diecie bezglutenowej i sprawić, by posiłki były smaczne i zdrowe. Nasze artykuły są pełne porad, trików i inspiracji, by ułatwić codzienne gotowanie. Czytaj, gotuj i dziel się z nami na Instagramie (#BezglutenoweDzieci)!

Alternatywy nabiału w diecie gluten-free i wegeAlternatywy nabiału w diecie gluten-free i wege
Jeszcze do niedawna nabiał był traktowany jako filar zdrowej diety. Mleko na śniadanie, jogurt na drugie, ser niemal w każdym daniu. Tymczasem współczesna dietetyka – wsparta badaniami, doświadczeniem klinicznym i

Czy wegetarianizm jest zawsze zdrowy? Aktualne badaniaCzy wegetarianizm jest zawsze zdrowy? Aktualne badania
Wegetarianizm jeszcze kilkanaście lat temu był w Polsce niszą, dziś w Krakowie stał się codziennością. Wegetariańskie bistro na Kazimierzu, roślinne śniadania w kawiarniach na Podgórzu, półki z tofu i tempehem

Jak zadbać o minerały na diecie bezglutenowej?Jak zadbać o minerały na diecie bezglutenowej?
Dieta bezglutenowa jeszcze do niedawna kojarzyła się wyłącznie z medyczną koniecznością. Dziś w Krakowie – mieście kawiarni specialty, targów śniadaniowych i świadomego jedzenia – coraz więcej osób wybiera ją z

Roślinna kuchnia wysokobiałkowa – jadłospis na tydzieńRoślinna kuchnia wysokobiałkowa – jadłospis na tydzień
Jeszcze kilka lat temu dieta roślinna kojarzyła się głównie z sałatą, ryżem i pytaniem: „ale skąd bierzesz białko?”. Dziś wiemy, że to pytanie jest bardziej kulturowe niż naukowe. W Krakowie,

Zero waste w kuchni gluten-free – jak gotować oszczędnie?Zero waste w kuchni gluten-free – jak gotować oszczędnie?
Kuchnia bezglutenowa bywa postrzegana jako droga, skomplikowana i pełna specjalnych produktów. Kuchnia zero waste – jako czasochłonna i wymagająca żelaznej dyscypliny. Tymczasem połączenie obu tych światów może być zaskakująco proste,
