Caffè Nero bez glutenu to przede wszystkim kawa, a dopiero potem coś do niej. Sieć publikuje tabelę wartości odżywczych i alergenów razem ze składami, z częścią jedzeniową datowaną na 5 listopada 2026 roku. Wynika z niej, że w gablocie tylko trzy słodkości nie mają kodu glutenu, a żadna kanapka się do nich nie zalicza. Z napojami jest dużo lepiej, pod warunkiem że wybierze się właściwy napój roślinny.
Napój roślinny: sojowy albo kokosowy, owsiany odpada
To najważniejsza informacja dla osób, które piją kawę z roślinnym zamiennikiem mleka. W tabeli alergenów Caffè Nero każda kawa z napojem owsianym ma kod 1, czyli gluten. W składzie napoju jest baza owsiana z dziesięcioprocentowym udziałem owsa, bez informacji, że to owies bezglutenowy.
Napój sojowy i kokosowy mają w tabeli kod 6, czyli soję, i nie mają kodu glutenu. Kokosowy zawiera soję, bo w jego składzie obok wsadu kokosowego jest obłuszczone ziarno soi. Cappuccino, latte czy flat white na jednym z tych dwóch napojów to zatem wersja roślinna i bez glutenu w składzie. Ten sam problem z owsem opisano przy okazji McCafé w przeglądzie McDonald’s bez glutenu i roślinnie, więc warto traktować to jako regułę w sieciówkach.
Jadłospis na tydzień: wegańsko i bez glutenu
Gotowy plan na 7 dni w PDF: ponad 20 przepisów z tego bloga, lista zakupów i podpowiedzi, co przygotować wcześniej. Całość ma 38 stron.
Cena dla kupujących w Polsce: 35,69 zł z VAT.
Szczegółowy opis jadłospisu z menu na każdy dzień i listą zakupów znajduje się na osobnej stronie.
Materiał informacyjny, nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka.
Napoje bez żadnego alergenu w tabeli
Spora część karty nie ma przy sobie żadnego kodu. To między innymi:
- Espresso, Americana we wszystkich rozmiarach i Iced Americana,
- Cold brew, Cold brew tonic klasyczny i Tonic espresso klasyczne,
- Iced Matcha oraz Iced Matcha lemoniada jaśminowa,
- Lemoniada bez cukru, sok pomarańczowy i grapefruitowy,
- cztery warianty Smoothie na soku,
- Herbata Fiji i Iced Fiji.
Jeden wyjątek dla wegan: Herbata zimowa Jamaica nie ma kodu alergenu, ale w jej składzie jest miód wielokwiatowy. Druga herbata zimowa, Barbados, ma tylko oznaczenie siarczynów.
Gdzie gluten chowa się w kubku
Kilka napojów ma gluten nie w bazie, tylko w dodatku, o którym łatwo zapomnieć. Gorąca czekolada Peru i Nero Gold Latte dostają posypkę z mąką pszenną i mają w tabeli kod glutenu. Piernikowe Chai Latte również go ma, a podawane do niego ciastko korzenne jest z mąki pszennej. Kawa Zbożowa to z kolei jęczmień i żyto.
Osobna sprawa dotyczy diety roślinnej. Chai Latte Czerwone, Mocha Karmelowa i Gorąca czekolada mają w tabeli kod mleka także w wersji z napojem owsianym, czyli mleko jest już w bazie napoju. Zmiana mleka na roślinne nie robi z nich pozycji wegańskich.
Trzy słodkości bez kodu glutenu
W części jedzeniowej bez kodu 1 są tylko Beza Tiramisu z oferty sezonowej, deser Oskar i Brzydkie ciasteczka podawane jako dodatek do espresso. Oskar powstaje z mascarpone, białek, orzechów arachidowych i migdałów, a Brzydkie ciasteczka z orzechów arachidowych, laskowych, białek i cukru. To propozycje dla osób na diecie bezglutenowej, które jedzą jaja i nabiał.
Wszystkie kanapki, bagietki i pozostałe ciasta mają gluten. Sieć zaznacza przy tym, że pieczywo do kanapek odpiekane jest na miejscu z mrożonego, co dla osób z celiakią oznacza pracę z mąką pszenną w tej samej kawiarni.
Roślinne jedzenie: jest, ale z pszenicą
Bez jaj i mleka w tabeli są dwie pozycje: Bagietka Batat + Awokado + Vinaigrette Truflowy oraz Tarta od Magdy ze śliwkami na margarynie, z migdałami i marcepanem. Obie zawierają mąkę pszenną. Dla kogoś, kto unika jednocześnie glutenu i produktów odzwierzęcych, Caffè Nero pozostaje więc miejscem na kawę z napojem sojowym lub kokosowym, smoothie albo sok, a przekąskę lepiej mieć własną. Co da się kupić po drodze, pokazuje przegląd produktów bezglutenowych w Żabce z półki z gotowymi przekąskami.
Czego w dokumencie brakuje
Tabela Caffè Nero jest szczegółowa, ale nie zawiera dwóch rzeczy. Nie ma w niej oznaczeń „wegańskie” ani „bezglutenowe”, więc wszystko powyżej wynika z kodów alergenów i składów. Nie ma też kolumny „może zawierać” ani zdania o śladach alergenów. Przy celiakii warto to rozumieć dosłownie: Caffè Nero bez glutenu oznacza brak glutenu w recepturze, a o warunki przygotowania trzeba zapytać baristę.
Stan na 13 listopada 2026 roku, na podstawie tabeli Caffè Nero Polska: jedzenie z datą 5.11.2026, napoje z datą 2.11.2026. Oferta sezonowa zmienia się kilka razy w roku, więc przed zamówieniem warto zajrzeć do aktualnej wersji dokumentu.
Doświadczony dziennikarz i autor, specjalizujący się w bieżących wiadomościach i recenzjach kulinarnych. Monitoruje wydarzenia kulinarne od ponad 5 lat.
