Weganizm zyskuje coraz większą popularność na całym świecie, a każda kultura wnosi do kuchni roślinnej coś wyjątkowego. Od starożytnych tradycji po nowoczesne innowacje kulinarne — wyruszamy w inspirującą podróż przez
Autor: Kristián Hus
Doświadczony dziennikarz i autor, specjalizujący się w bieżących wiadomościach i recenzjach kulinarnych. Monitoruje wydarzenia kulinarne od ponad 5 lat.
Mini pizza bezglutenowa – szybki przepis na puszystą pizzę wegańskąMini pizza bezglutenowa – szybki przepis na puszystą pizzę wegańską
Dziś przygotowujemy mini pizzę na szybko w wersji bezglutenowej i wegańskiej. W sklepach bez trudu znajdziemy mąki bezglutenowe i gotowe miksy, dzięki którym domowa pizza bez glutenu wychodzi puszysta w
Rewolucja Vegan & Gluten-Free w Polsce: Jak Odżywiać się Świadomie i Smacznie?Rewolucja Vegan & Gluten-Free w Polsce: Jak Odżywiać się Świadomie i Smacznie?
Kompletny przewodnik po zdrowym stylu życia bez kompromisów. Rewolucja Vegan. Wstęp: Nowa era polskiego talerza Jeszcze dekadę temu dieta wegańska i bezglutenowa (Vegan GF) w Polsce kojarzyła się z wyrzeczeniami
Dieta bezglutenowa przy cukrzycy typu 2Dieta bezglutenowa przy cukrzycy typu 2
Cukrzyca typu 2 to nie wyrok, ale wyzwanie – szczególnie na talerzu. Coraz więcej osób zastanawia się, czy dieta bezglutenowa może pomóc w kontroli poziomu cukru we krwi. Odpowiedź nie
Dieta bezglutenowa przy chorobach wątrobyDieta bezglutenowa przy chorobach wątroby
Wątroba pracuje bez przerwy — i przez większość czasu robi to cicho. Filtruje krew, przetwarza tłuszcze, magazynuje glikogen, neutralizuje leki i toksyny. Kiedy zaczynają pojawiać się problemy, sygnały są niespecyficzne:
Co ugotować, gdy lodówka jest pusta?Co ugotować, gdy lodówka jest pusta?
Masz pustą lodówkę, ale musisz coś zjeść? Zajrzyj najpierw do szafki. Ryż, kasza, ziemniaki, mąka bezglutenowa, makaron ryżowy albo puszka fasoli wystarczą, żeby ugotować szybki obiad, kolację albo śniadanie bez