Sylwester w Polsce to noc magiczna, pełna hucznych zabaw, ale przede wszystkim – pysznego jedzenia. Niezależnie od tego, czy planujesz elegancki bal, czy kameralną „domówkę” w gronie najbliższych znajomych, odpowiednio
Autor: Kristián Hus

Dieta bezglutenowa przy zapaleniu żołądkaDieta bezglutenowa przy zapaleniu żołądka
Zapalenie żołądka bywa mylnie traktowane jako jednorazowy epizod, który minie po kilku dniach lżejszej diety. W praktyce to często stan przewlekły, który wraca falami, a jego przebieg zależy w dużej

Ziemniaki po ministersku – wegetariański i bezglutenowy przepisZiemniaki po ministersku – wegetariański i bezglutenowy przepis
Ziemniaki po ministersku to zapiekanka ziemniaczana obecna na stołach Europy Wschodniej od dekad. W wersji wegańskiej i bezglutenowej nic nie traci z sycącego charakteru, a zyskuje na lekkości. Lubisz tradycyjne,

Wpływ stresu na trawienie glutenu i produktów roślinnychWpływ stresu na trawienie glutenu i produktów roślinnych
Zdarza się, że ten sam posiłek zjedzony w spokojny weekend trawi się bez problemu, a w nerwowy wtorek powoduje bolesne wzdęcia. Zanim obwinimy konkretne składniki i zaczniemy układać restrykcyjne jadłospisy,

Dieta intuicyjna a gluten – czy można je połączyć?Dieta intuicyjna a gluten – czy można je połączyć?
Dieta intuicyjna brzmi jak obietnica wolności: jedz, gdy jesteś głodny, przestań, gdy jesteś syty, zaufaj swojemu ciału. Dla wielu osób to przeciwieństwo diet, zakazów i ciągłego liczenia kalorii. Ale co

Bezglutenowa rolada drożdżowa z psyllium – nie pęka przy zwijaniuBezglutenowa rolada drożdżowa z psyllium – nie pęka przy zwijaniu
Przygotowanie: 20 min Wyrastanie: 50 min Pieczenie: 40 min Porcje: 2 rolady Dieta: Bezglutenowa, Wegańska Ta wegańska i bezglutenowa rolada drożdżowa zachowuje elastyczność dzięki zastosowaniu łusek babki jajowatej (psyllium). Zamiast
