Pytanie o to, skąd brać białko po odstawieniu mięsa, to wciąż najczęściej poruszana kwestia w rozmowach o diecie roślinnej. Dostarczenie organizmowi odpowiedniej puli protein bez produktów odzwierzęcych nie wymaga skomplikowanych
Autor: Kristián Hus
Doświadczony dziennikarz i autor, specjalizujący się w bieżących wiadomościach i recenzjach kulinarnych. Monitoruje wydarzenia kulinarne od ponad 5 lat.
Wegetarianizm a zdrowie serca – fakty naukoweWegetarianizm a zdrowie serca – fakty naukowe
Kardiolog, pytany wprost, czy dieta roślinna faktycznie chroni serce, rzadko odpowiada jednym zdaniem. Dane są bogate, ale nie zawsze jednoznaczne – zależą od tego, jak dokładnie wygląda dana dieta wegetariańska,
Dlaczego coraz więcej Polaków wybiera wegetarianizm?Dlaczego coraz więcej Polaków wybiera wegetarianizm?
Dlaczego coraz więcej Polaków wybiera wegetarianizm? 7 konkretnych powodów Jeszcze niedawno osoba zamawiająca obiad bez mięsa musiała tłumaczyć się przy rodzinnym stole albo szukać jednej pozycji w menu. Dziś wegetariańskie
Jak prawidłowo rozpocząć dzień: sekrety pożytecznego śniadaniaJak prawidłowo rozpocząć dzień: sekrety pożytecznego śniadania
Śniadanie to nie tylko pierwszy posiłek, to start całego dnia. To właśnie od niego zależy, czy Twój organizm będzie pracował na pełnych obrotach, czy też zmęczenie i chęć zjedzenia czegoś
MapaZeroWaste: społeczność, która rośnie z każdym dniemMapaZeroWaste: społeczność, która rośnie z każdym dniem
Kwestie związane z gospodarką odpadami i ekologicznym stylem życia nigdy nie były tak aktualne jak dziś. Coraz więcej osób interesuje się tematyką zrównoważonego rozwoju, pojawiają się nowe firmy zajmujące się
Kopytka Ziemniaczane: Tradycyjny Obiad, Który Oczyszcza Leniwe Pierogi z NieporozumieńKopytka Ziemniaczane: Tradycyjny Obiad, Który Oczyszcza Leniwe Pierogi z Nieporozumień
Artykuł zawiera sprawdzony, tradycyjny przepis na domowe kopytka ziemniaczane w wersji 100% bezglutenowej i wegetariańskiej. Zamiast mąki pszennej zastosowano idealne proporcje skrobi ziemniaczanej oraz mąki ryżowej, co zapobiega rozpadaniu się