Żelazo to jeden z tych pierwiastków, o które pyta się wegetarian najczęściej — zaraz po białku. Skąd je brać, skoro z diety znika mięso? Odpowiedź, jaką słyszą najczęściej, brzmi: niedobór
Kategoria: Bezglutenowe Poradniki
Wegetarianizm a zdrowie serca – fakty naukoweWegetarianizm a zdrowie serca – fakty naukowe
Kardiolog, pytany wprost, czy dieta roślinna faktycznie chroni serce, rzadko odpowiada jednym zdaniem. Dane są bogate, ale nie zawsze jednoznaczne – zależą od tego, jak dokładnie wygląda dana dieta wegetariańska,
Jak wybrać najlepszą dietę: skuteczne podejścia żywienioweJak wybrać najlepszą dietę: skuteczne podejścia żywieniowe
Wpisz w wyszukiwarkę „jak wybrać dietę”, a dostaniesz setki poradników od firm cateringowych, które i tak sprzedadzą Ci to samo pudełko z jedzeniem, niezależnie od odpowiedzi. Problem w tym, że
Edukacja w duchu bezgluten i zero waste: Interaktywne gry i zabawy kulinarneEdukacja w duchu bezgluten i zero waste: Interaktywne gry i zabawy kulinarne
Współczesna edukacja żywieniowa wykracza poza suche wykłady o witaminach. W świecie, gdzie coraz więcej dzieci musi przestrzegać specjalistycznych diet — w tym bezglutenowej — kluczowe staje się wczesne i pozytywne
Weganizm a Zdrowie: 6 Faktów i Mitów – Bezglutenowy PrzewodnikWeganizm a Zdrowie: 6 Faktów i Mitów – Bezglutenowy Przewodnik
W tym przewodniku rozdzielamy mity od faktów: najpierw przyglądamy się diecie roślinnej, potem eliminacji glutenu, a na końcu ich połączeniu. Weganizm przestał być niszą, a dieta bezglutenowa zniknęła z apteczki
Co zrobić z jabłek na deser, gdy owoce już dojrzały za bardzoCo zrobić z jabłek na deser, gdy owoce już dojrzały za bardzo
Miękkie jabłko ze zbrązowiałą skórką to dla większości ludzi sygnał: do kosza. A szkoda, bo to właśnie z takich owoców wychodzi najlepszy pudding – im bardziej dojrzałe jabłko, tym więcej