Przygotowywanie jedzenia do pracy w ciąży różni się od zwykłego meal prepu jednym, kluczowym elementem: bezpieczeństwem żywności. To, co przed ciążą było tylko kwestią gustu – ser pleśniowy, jajko na
Kategoria: Bezglutenowe Poradniki

Choroba trzewna: Schorzenie ukryte na widokuChoroba trzewna: Schorzenie ukryte na widoku
To, co zaczęło się jako okazjonalne bóle brzucha i migreny u Valerie Kraft w dzieciństwie, przerodziło się w zagadkę trwającą dekadę, zgodnie ze źródłem. Chociaż u Kraft zdiagnozowano celiakię (chorobę

Śniadanie w ciąży bez glutenu: co jeść, gdy rano nic nie chce przejść przez gardłoŚniadanie w ciąży bez glutenu: co jeść, gdy rano nic nie chce przejść przez gardło
Pierwszy trymestr bywa okrutny właśnie o poranku. Mdłości, pusty żołądek po nocy, a do tego świadomość, że gluten jest teraz wykluczony – to wystarczy, żeby śniadanie zamienić w codzienne pole

Foliany w ciąży na diecie bezglutenowej: czym różnią się od kwasu foliowegoFoliany w ciąży na diecie bezglutenowej: czym różnią się od kwasu foliowego
Foliany i kwas foliowy bywają traktowane jak synonimy – w rozmowie z lekarzem, w opisach suplementów, nawet w niektórych ulotkach. To błąd, który ma znaczenie praktyczne, zwłaszcza gdy dieta bezglutenowa

Bezglutenowa dieta przy WZJG: wrzodziejącym zapaleniu jelita grubegoBezglutenowa dieta przy WZJG: wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego
Wrzodziejące zapalenie jelita grubego (WZJG) to poważna, przewlekła choroba zapalna, która wymaga wieloletniego leczenia farmakologicznego i ścisłej współpracy z gastroenterologiem. Dieta pełni rolę pomocniczą — nie zastępuje terapii, ale może

Dieta wegetariańska przy insulinooporności: Kompletny przewodnik po rozsądnym odżywianiuDieta wegetariańska przy insulinooporności: Kompletny przewodnik po rozsądnym odżywianiu
Decyzja o przejściu na dietę wegetariańską przy insulinooporności rodzi wiele praktycznych pytań: co jeść, czego unikać, jak zbilansować posiłki, żeby nie skakał cukier? Ten artykuł odpowiada na nie bez ogródek
